> topics
生豆入荷情報
入港の遅れも重なり、続々とニュークロップが入荷しております!! エチオピア たくさんのお問い合わせをいただいているエチオピア(ブルーナイル 、ホワイトナイル)は、昨日入港してきましたので、...
more >>>
CATEGORY
グアテマラウエウエテナンゴエリアのニュークロップ、アンティグアの新銘柄が一足先に入荷しました! サンラファエルウリアスはフエゴ火山の麓にある農園で、アンティグアのどっしり系というよりは、優しい甘さが特徴のマイルド系のアンティグアです。 今年は例年買付銘柄の多くが減産により数量が限定的のため、早々に完売する可能性がございますが、来月はじめにはラタシータ農園が入荷予定です! ブラジル アルトアレグレPN MG・ジャグチンガ サンタアリーナPN バルデグラマ…
続きを読む
コロンビア北部からアンデスコンドルの入荷です!今年は例年より早いスケジュールで現地を出港しましたが、上海ロックダウンによる経由地での遅延が深刻となり、6月の入荷になりました。物流の混乱は少しは改善が見られ、同航路のグアテマラ(ウエウエテナンゴ )が順調な日程で日本に向かっております。こちらは早ければ、7月中旬ごろ入荷予定です。 引き続き、コーヒーの価格は高い水準で動いておりますが、品質とのバランスを見極めながら、継続してご案内できるように今クロップの買付も進んでおり…
GW期間前にギリギリ入荷間に合いました南米アイテムですが、嬉しいフィードバッグをたくさんいただき一安心しております。 昨年のブラジル霜害で心配されていた品質ですが、今年は外観、風味とも良い感覚です。 とくにサンタアリーナPNはここ数年で一番の品質です!是非、ブラジルニュークロップのクリアーな酸味をお試しください。 引き続きコーヒー価格は上昇傾向ですが、、、良質な原料を届けられるように、買付進めていきます! ブラジル アルトアレグレPN MG・ジャグチン…
今月は残念なお知らせがございます。 これまで素晴らしいコーヒーを私たちに届けてくれていたペルーの生産者、フレディーベルメオ氏が先日、急病のため亡くなりました。あまりに突然の死に、ショックは大きいですが、彼の手掛けた最後のコーヒーがまもなく日本に到着します。そして、彼の農園はご家族の意志と地域のサポートによりこれからも続いていきます。 弊社としても彼らのサポートができる様、引き続き取り組んでいく所存です。 https://youtu.be/2nnZ795…
年末年始にかけて、商品の終売や入荷が多くようやくご案内がまとまって参りました! 現在ブラジルが品薄ですが、本日サントス港から出港で早ければ3月中にニュークロップをご案内予定です!と言いつつ、遅れるのが当たり前になってきましたので全く期待できませんが、運よくリーファーコンテナが確保でき少し安心しております。 コロンビアは既に港を出発しており、ペルーは先週末出港など南米の原料は例年より遅れが生じております。 3月の新シーズンには南米アイテムを多数ご案内できる予定ですので…