2021年がスタートしました！！ 毎年良質なコーヒーを届けてくれる生産者に感謝し、皆様へ最高の状態でお届けできるように取り組んで参ります。 昨年末にはコロンビアから嬉しいニュースが入り、友人のマウリシオがパライソ農園を引き継ぐことになり新しいオーナーとなりました。 8年前に初めてコーヒーの買い付け（3500kg）をしたのがこちらの農園で、とても思い入れが強く、原点でもあります。今日丁度サンプルが届いたので、楽しみでなりません。 3月−４月にかけて、ペルー、ブラジル　…

昨日より倉庫会社様からコーヒー生豆の残荷のご連絡が入っております。 通常より商品の到着が遅れることがございますので、ご理解の程お願いいたします。 １２月に入り、さらに物流の混雑が予想されますので、年末年始のご発注は余裕を持ってご依頼くださいます様、ご協力の程よろしくお願いいたします。  

ブラジルの買付も無事終了し、後は船積みを待つのみです。コロナ禍でコンテナの確保に時間を要しておりますが、２便に分けて日本に到着する予定です。 今年のブラジルは全体的に品質良好ですので、ご期待ください！ 入荷までの間、銘柄が度々変わりご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 久しぶりにゲイシャ種の取り扱いがございます。ご案内しやすい価格帯に設定しておりますので、是非ご検討くださいませ。   ブラジル ・サンタアリーナ　ナチュラル　10…

先週ようやく、グアテマララタシータ農園のコンテナが神戸に入港しました！ 11月2日（月）より出荷開始させていただきます。 今年は特にグアテマラ、ホンジュラス、ニカラグア、コスタリカ等の中米の品質が良く、これからのコーヒーシーズンに向けて、良質なロットが揃っております。 これから、ブラジル、コロンビア（南米）の買付が始まりますが、コロナ禍でも変わらず素晴らしいコーヒーを届けてくれるサプライヤーに感謝です。   ブラジル ・サンタアリーナ　ナチュラル　100年…

10月からご紹介できるアイテムが続々と入港しております！ 大変お待たせしているグアテマラ　ラタシータ農園も10月初旬に日本に入港する予定ですので、もう暫くお待ちくださいませ。 今年はハニープロセスのロットに新しく取り組んでいます。まもなく入荷するヴォルカネスハニー、La Rockaアナエロビックハニーは今までのラインナップにはなかった風味ですので、ぜひお試しください。   ブラジル ・サンタアリーナ　ナチュラル　100年ブルボン ・アラポンガリージョン　ア…