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生豆取り扱い情報
2021年がスタートしました!! 毎年良質なコーヒーを届けてくれる生産者に感謝し、皆様へ最高の状態でお届けできるように取り組んで参ります。 昨年末にはコロンビアから嬉しいニュースが入り、友...
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ナイスカットG特別セット販売開始
カリタ ナイスカットGのお得なセットを特別にご用意いたしました! ナイスカットGにウェーブシリーズのポットやドリッパー、サーバーやドリップスタンド、ペーパーなど、全部で11点のコンプリートセットになります。 10月1日のコーヒーの日に向けた大変お得なセットになっております。 詳細は弊社までお問い合わせくださいませ!
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生豆取扱い情報
7月末−8月にかけて中米、アフリカのアイテムがニュークロップに切り替わっておりますの最新のラインナップをご案内いたします。 今回、ニカラグアの買い付けロットを例年より増やしております。その理由は、 コーヒー生産国でもコロナ感染に伴う社会情勢の変化や深刻な人手不足による生産量や輸出に多大な影響を受けており、混乱が発生しています。ニカラグアではコロナ感染拡大以前から国内情勢の不安定が続いており、コーヒー生産のポテンシャルを最大限に発揮できていないのが現状です。そんな中で…
今月はブラジル、グアテマラよりニュークロップが届いております! ウエウエテナンゴ リベルター地区を拠点に同エリアの小規模生産者のサポートを行うエスキプラス農協から3種類(うち1つは通関中)のマイクロロットのご案内です。 注目は女性生産者ロットのみでブレンドされたコーヒーです。エスキプラスの代表のイリアナさんらしい生産者サポートの形で、エスキプラス農協では女性スタッフや生産者が活躍できる環境整備を積極的に行っています。 グアテマラ ラタシータ農園は収穫が1ヶ月程遅れた…
5月にご案内した銘柄の評価が非常に良く、たくさんのフィードバックをいただきありがとうございます! 中でも、AURORA農園のフレッシュ感に共感いただいたことは大きな収穫となりました。 6月ー7月にかけて、グアテマラウエウエテナンゴ、エチオピア、ケニアのニュークロップが入荷予定ですので、乞うご期待ください。 現在コロンビアの銘柄が充実しておりますが、アンデスコンドルはここ数年で一番の品質だと感じております。マイルドですが、弱いのではなく甘さが際立ち、 シトラス系のソフ…
カリタ イージーカットミル
在宅する時間が長くなり、おうち珈琲を提案されるお店様が多くなりましたので、数量限定でカリタ イージーカットミルの特価セールを実施いたします! 数量限定になりますので、詳細は弊社までお問い合わせくださいませ。 導入セットのパーツとしてのご提案にはベストなアイテムです!