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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
生豆入荷情報
3月は3年振りにペルーのフレディー家のロットが入荷します。
フレディー亡き後、家族が農園を引き継ぎ、2年連続でCOE入賞しており、2022年にはCOEで1位という快挙を達成しています。
ポテンシャルの高さはもちろんのこと、徹底した管理のもと、コーヒーが栽培されています。フレディー家のマイクロロットは、まもなくご案内できる予定です！
ブラジル
バヘイロPN ポソスデカルダス
セラ・ド・ボネ Honey アラポンガ
ハンチョ・ダンタスPN エスピリットサント
ボンジャルディンPN MG/サントアントニオ
マウンテンウォーターデカフェ ファゼンダIPレッドブルボン
コロンビア
セサール
・アンデスコンドル ウォッシュト
・アンデスコンドル ナチュラル
ウィラ
・ラ プリマヴェーラ ウォッシュト
・ラ プリマヴェーラ ナチュラル
ナリーニョ
・ヴォルカネス ウォッシュト NEW!! 今年も良質な原料がナリーニョから入荷しました！！
シトラス、イエローフルーツ、バニラ、キャラメル、クリーミー、
・ヴォルカネス ナチュラル
グアテマラ
・ラタシータ ウォッシュト
・ブルボンアナエロビックW
インドネシア
・ブルーリントン
エチオピア
・TadeGG農園 グジ シャキソW zerodefect
・TadeGG農園 グジ シャキソN zerodefect
ブルーナイル Bonazuria／Aleta Wondo
ホワイトナイル Nansebo
タンザニア
・タリメ AB
ケニア
・Gathaithi AB ニエリ
・Gathaithi AA
・Kiandu AA
ホンジュラス
・カスカラ USDAオーガニック
・デカフェ JASオーガニック （スイスウォーター社NB）
・ネリーヌネス ウォッシュト NEW!!
ミゲルエンジュエルからさらに奥地のエリアからマイクロロットのご紹介です。酸味、甘みに優れておりバランスの良いウォッシュトコーヒーです。ライム、ジューシー、ハニ ー、ティー、ウェルバランス
コスタリカ
・モンテベルデ カツーラ/カツアイ ウォッシュトNEW!! シトラス、フローラル、クリーンカップ
・ラロッカ H1ブラックハニー NEW!!ドライフルーツ、ブラックベリー、ティー
・ラロッカ SL28レッドハニーNEW!! チェリー、レモン、ブライトアシディティ、ジューシー、クリーミー
・グラニートスビスンガYH
・ラリアWH
ニカラグア
・ラスゴロンドリナス ウォッシュト
・サンタマリアデローデス アナエロビックナチュラル
・サマリア アナエロビックナチュラル ジャバ
ペルー
・メレンデス・オセタ・ファミリー
・パブロ・ロサレス・アギラ
・エル ロメリオ ゲイシャ ウォッシュト NEW!!
ペルーのゲイシャが初入荷です！ピーチやオレンジのフレーバーがあり、フレッシュな甘さが際立っています。
パプアニューギニア
・コルブラン農園AA （60kg麻袋）
ドミニカ
・セロプリエト農園 フンカリート地区
－備考‐
・基本的にすべての商品が小分け対応しておりますが、一部対象外(※)の銘柄もございます。
・荷姿を記載していない銘柄はハーフバッグ(30・34.5㎏)でのご用意となります。
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