インドネシアの農園一覧｜マツモトコーヒー提携のスペシャルティコーヒー農園

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「インドネシア」のスペシャルティコーヒー一覧

契約農園 INDONESIA / WAHANA ESTATE　LongBerry Natural ワハナ農園　サリマクムール　ロングベリーN: 栽培エリア●北スマトラ・シディカラン　農園主●スーリョ・プラノト氏、マリア・ゴレティ氏　農園面積●468Ha　栽培面積●250Ha　品種●ラスーナ亜種、ロングベリー亜種　標高●1,200～1,500ｍ　精製方法●ナチュラル(機械乾燥)・ウォッシュト

産地指定 INDONESIA / BIRU SELEKSI ビルセレクシNEO: 栽培エリア●北スマトラ　アチェ州タケンゴン AtuLintang　標高●1,400～1500ｍ　品種●アテン亜種　ティムティム亜種　輸出業者●エカヌサジャヤ社　集荷人●シレガル氏　精製方法●スマトラ式

産地指定 INDONESIA / BLUE LINGTONG ブルーリントン: 栽培エリア●リントンニフタ地区　標高●1,200～1,400ｍ　品種●アラビカ種／ティピカ亜種他　精製方法●スマトラ式　
サプライヤー●アントン・ジョハン・アリ氏、ヤンセン・リー氏　エカヌサジャヤ社

: 毎年、農園と契約することで、透明性のある取引と継続的な関係を構築。生産者とコミュニケーションを図り、マツモトコーヒーの求める品質を実現したものです。

: 現地サプライヤーへ生産エリアを指定し、マツモトコーヒー独自のスペックでオリジナルロットの作成を依頼したものです。

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