Coffee Communication Story.

マツモトコーヒー

活動報告 商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

神戸

29.6

  8月最終週が始まりました、大好きな夏が終わってしまいます。気を引き締めなおして店舗で御待ちしています!   残暑が厳しいここ近年ですが、今日の最高気温は29.6℃。 久しぶりに30℃を切っている神戸です。     今週は雨が降ったり風が強くなったりするみたいです。 焙煎に影響が出る方もいそうですね。     あまりテーマのない活動報告でした。明日も頑張りましょう!   榎本

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神戸

8月22日

  お盆明けました、8月後半スタートしています。   お盆中からアライバル(日本到着済)やプレシップ(日本未到着)のサンプルが多く届き全てカッピンさせてもらいました。 例年通りを保って持って来て下さる生産者、新たな取り組みに積極的に取り組んでいる生産者、いずれにしてもクオリティの高いものばかりでした!   その中の1つ、グアテマラのウエウエテナンゴの原料を紹介させてください。 エスキプラス エルチャルム   以前提供していた「…

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神戸

台風一過。

  お盆連休後半の方も多いかと思います。マツモトコーヒー本日から営業しております!(明日明後日は週末の為お休みです。。)     昨日は台風で新幹線やJR線が運休となりましたね、私の家には雨戸がないのでガラス窓のカタカタ音でなかなか寝付けませんでした。。 今日は甲子園で兵庫代表の明石商業の試合がありそわそわしています。とても見たいです!!     はい、そんなことよりも。 ニュークロップの紹介がそろそろできるかもしれ…

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神戸

水分摂ってますか。

  活動報告お久しぶりです。榎本です。下半期1発目の活動報告です。     神戸は梅雨が明けてからほとんど雨が降ってません。私は元々夏が好きなのでとても嬉しいのですが、この暑さは健康被害に注意しないと危ないですね。。 稼働中の焙煎機のすぐ近くは湿度も低く、以前測ったら20%台でした。ロースターの方は必ず水分を補給しましょう。 水分補給目的のアイスコーヒーは意味がないと主張する記事もありますが、水道水やジュースやコーヒーと比較しても水分摂…

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商品情報

ナイスカットG販売終了のお知らせ

カリタ様からナイスカットG販売終了のお知らせがありました。 販売終了時期については、現在庫が無くなり次第の終了となります。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。 後継機種の情報等が入りましたら、改めてご案内させていただきます。

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はじめましての方へ

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