Coffee Communication Story.

マツモトコーヒー

活動報告 商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

神戸

暑いですね。

  もうそろそろ9月も中旬です。梅雨明け後を思わせる気温ですが、秋はしっかり近づいている、はずです! 夏から秋に移ると変わるものが色々ありますが、マツモトコーヒー小売販売のセレクションもその1つです。   ブレンドの比率やだいたいの原料産地は変わらないのですが、1カ国で10種類ある国もあるので、ニュークロップと旧クロップの入れ替わりでブレンド構成が年中少しずつ変わります。 夏から秋にかけてはそれが1段と激しい気がします。   その結果な…

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神戸

2019年9月4日。

  晴天の中で雨が降るおかしな朝から始まった9月4日! 暑いですね。近所の交差点の温度表示は「32」となっていました。ちなみに先月始めは「37」と表示されてました。 今年も暑い夏でしたね、今のうちにこの残暑も楽しみたいと思います。     ちなみに去年の9月4日は神戸を台風21号が直撃しました。入社して初めて天候を理由に早退した日だったことを強く記憶しています。   記憶に残る思い出、これからもっとふやしてこうと思います^^ …

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神戸

29.6

  8月最終週が始まりました、大好きな夏が終わってしまいます。気を引き締めなおして店舗で御待ちしています!   残暑が厳しいここ近年ですが、今日の最高気温は29.6℃。 久しぶりに30℃を切っている神戸です。     今週は雨が降ったり風が強くなったりするみたいです。 焙煎に影響が出る方もいそうですね。     あまりテーマのない活動報告でした。明日も頑張りましょう!   榎本

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神戸

8月22日

  お盆明けました、8月後半スタートしています。   お盆中からアライバル(日本到着済)やプレシップ(日本未到着)のサンプルが多く届き全てカッピンさせてもらいました。 例年通りを保って持って来て下さる生産者、新たな取り組みに積極的に取り組んでいる生産者、いずれにしてもクオリティの高いものばかりでした!   その中の1つ、グアテマラのウエウエテナンゴの原料を紹介させてください。 エスキプラス エルチャルム   以前提供していた「…

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神戸

台風一過。

  お盆連休後半の方も多いかと思います。マツモトコーヒー本日から営業しております!(明日明後日は週末の為お休みです。。)     昨日は台風で新幹線やJR線が運休となりましたね、私の家には雨戸がないのでガラス窓のカタカタ音でなかなか寝付けませんでした。。 今日は甲子園で兵庫代表の明石商業の試合がありそわそわしています。とても見たいです!!     はい、そんなことよりも。 ニュークロップの紹介がそろそろできるかもしれ…

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はじめましての方へ

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