Coffee Communication Story.

マツモトコーヒー

活動報告 商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

「農園・渡航記」の記事一覧

商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

農園・渡航記

コロンビア

フォトギャラリーで産地の様子をUPさせていただいておりましたが、先週まで約 10日間コロンビア南部の産地を訪問しておりました。 今回の訪問では、ナリーニョ・ウィラ・カウカの3県を周り、これから収穫ピークを迎える前に既存アイテムのプリマヴェーラやヴォルカネスのプロセスの確認と品質管理者とのカッピングの擦り合わせが主な目的でした。 以前にもご紹介させていただきましたが、コロンビアの各アイテムはColors of Natureとの取り組みになります。 http://www…

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神戸, 農園・渡航記

中米・アフリカ

2月中旬からの怒涛の3週間。 中米、アフリカ(エチオピア)出張から帰国しました! 一昨日のエチオピア航空機墜落事故のニュースを知り、他人事ではない事象に背筋が凍りました。 亡くなられた方へのご冥福をお祈りいたします。   今回の産地ミッションの訪問先は、グアテマラではラタシータ農園、ラスローサスデオークランド農園、 そして、ウエウエテナンゴでは、エスキプラス農協というスローフード認証団体との取り組みに力を入れる農協とのお付き合いが始まりました。8月頃には2…

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農園・渡航記

Photo Gallery~SANTA ALINA~

アルトアレグレ農園・ダスフローレス農園訪問の翌日はサンタアリーナ農園へと向かいました。   パティオと農園     農園マネージャーのロドリゴさん            

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ブレイクタイム, 農園・渡航記

Photo Gallery~ALTO ALEGRE,DAZ FLORES~

     

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農園・渡航記

Photo Gallery~Carmo Coffee~

最後はCarmo Coffee へ訪問しました。   セルトン農園 サンタイネス農園   共同経営者の一人、ルイス・パウロさんとカルモ市長・副市長

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