- スペシャルティコーヒーにおいて、
栽培からカップまでのすべての段階において、
“ ヒト ”の存在が最も重要であり、
ひとりでも欠けるとスペシャルティコーヒーを
お客様へ届けることができません。
スペシャルティコーヒー実現のために、
生豆だけではなく
生産者からお客様へ、お客様から生産者へ
その間にあるサプライヤーの想いも一緒に
通いあえるような
そんなコーヒー作りを目指しています。
- スペシャルティコーヒーとは、カップに表現される風味の素晴らしさから、
お客様がおいしいと満足するコーヒーであり、
そこから広がるそれぞれのストーリーを創造するコーヒーであると
私たちは考えています。
生産者は、私たちの評価が対価となり、高品質なコーヒーを栽培し続けることで、
生活が豊かになり、新たな投資ができる。
それが品質向上に繋がり、お客さまの笑顔となる。
それが私たちが求めているスペシャルティコーヒーの形です。
- コーヒーの買い付けで最も重要なのは、生産者との信頼関係です。毎年、生産国へ赴き、信頼のおける生産者・サプライヤーからスペシャルティコーヒーを継続的に買い付けを行っています。
- コーヒーは農作物であり、生豆の状態においても品質は日々変化していきます。品質の低下を最小限にし最高の状態で日本へ輸入するために、海上輸送にはエアコン付のリーファーコンテナを使用しています。
- 日本へ入港後、定温倉庫へ保管し、1年を通してスペシャルティコーヒーをお客様へ届けられるよう保管しています。
- スペシャルティコーヒーの魅力は、その風味にあります。素材本来の風味を最大限に活かした焙煎を行っています。
- スペシャルティコーヒーの実現へ向け、あなたの最高の1杯を提案いたします。
- 私たちは1993年の創業以来、コーヒーの品質に対して強いこだわりを持ってきました。
当時は、スペシャルティコーヒーという言葉の認知は低く、国内に流通する生豆の品質は日々不安定な状態でした。
お客様が本当においしいと感じるコーヒーを日常に安定して届けたい。
その想いから、生産国へ直接足を運び、納得のいく高品質なコーヒー生豆の買い付けを始め、
そして、もっとこのコーヒーを知ってもらいたい。広めたい。と生豆卸をスタートさせたのが原点です。
これまで、多くのお客様とともに生産国を訪れ、生産者との繋がりを深めて参りました。
この繋がりを大切にこれからも、お客様と一緒においしいコーヒーを全国へ広めて参ります。
株式会社マツモトコーヒー 代表 松本 真悟
- 会社名
- 株式会社マツモトコーヒー
- 設立日
- 2008年4月
- 代表取締役社長
- 松本 真悟
- 住所
- 〒652-0897 兵庫県神戸市兵庫区駅南通3-4-34
↓MAP - TEL/FAX
- 078-335-8780/078-335-8870
- info@matsumotocoffee.com
- 事業内容
- ● コーヒー生豆の卸売、コーヒー焙煎豆の販売・卸売
● コーヒー関連機器の販売・卸売、器具の販売焙煎機、 コーヒーグラインダー等
● 各種セミナーの開催 ローストセミナー、カッピングセミナー
お取り引きにつきましては一度ご来店いただき、
ご相談のうえとさせていただいております。
お手数ですがお電話かお問い合わせにて内容お伝えの上ご来店ください。
- JR山陽本線「兵庫駅」から徒歩10分
- About 10 min. from Hyogo Station(JR line)
- 販売業者名
- 株式会社マツモトコーヒー
- 代表責任者名
- 代表取締役社長 松本 真悟
- 所在地
- 〒652-0897 兵庫県神戸市兵庫区駅南通3-4-34
- 電話番号
- 078-335-8780
- 販売価格、送料、代金の
支払時期及び方法 - ご注文はメールにて承っております。ご注文メールを頂きましたら、返信メールにて、ご注文金額と振込口座の連絡を致します。ご入金確認後、商品の発送となります。クレジットカード・代金引換など、その他のお支払い方法には対応しておりませんので、ご了承下さい。
- E-商品代金以外の必要料金
- 消費税 + 送料
- 申込の有効期限
- 基本的にお申し込み後のキャンセルはできません。御注文頂き万一キャンセルされる場合はTELにてご連絡下さい。
- 引き渡し時期
- ご注文より4日以内
- 不良品・返品の取り扱い
- 商品の発送には万全の注意を払っておりますが万一配送上の破損等ございましたら至急メールまたはTELにてご連絡下さい。1週間以内に限りお取替えさせて頂きます。
- 返品期限
- 1週間
- 返品送料
- 当店負担