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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
やや暖かい神戸です。四季の移ろいを感じながら、昨夜飲食店で目に留まった名前がありました。
「アラウーノ・Ⅱ」
高性能のトイレ製品の名前でした。Panasonicの製品のようです。水洗が終わると泡立ち良さそうな、それはそれはキレイな水が出てきます。
とっても爽やかな気分になれました笑
変わってこちらは、
先日現地から送られてきたホンジュラス「ミゲルエンジェル」の様子の一部です。
ピカピカな水でびっくりです。
ミゲルエンジェルは浅煎りの場合でもほとんど欠点豆がありません。
とても丁寧にきれいに精製されてるんだなあと、、私もその姿勢を見習わねばなりません。。
気合いを入れてヤクーノ。
来週も御注文やサンプルのお問合せ、お待ちしております！
榎本
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