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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
生豆入荷情報
10月に入り、アフリカ、アジアからニュークロップが続々と入荷しております！
コーヒーシーズンを盛り上げてくれそうな良質なロットが多く、ご案内が楽しみです！
入港が遅れておりました、エチオピアTadeGG農園ゼロディフェクトはウォッシュト、ナチュラルともに入荷。
今クロップは雨が多く、良質なチェリーを集めるのに苦労したようですが、
例年通り、ゼロディフェクト規格の外観で、両ロットとも共通して柑橘系のフレーバー、酸とミルキーな甘さが際立っており、良質な原料であることが想像できます。
今年のケニアは、タイプの違う個性派３ロットを選定しました。
Gachatha AB ニエリ ブライトでジューシーな酸、オレンジ、レッドフルーツ
Giathugu AA ニエリ フローラルなアロマ、グレープ、ロゼワインのようなワイニーさ
Gititu AA キアンブ トロピカルでクリーミー、濃厚な甘さ
その他、ラインナップは以下の通りです。
来月は、ブルーナイル 、ホワイトナイルが入荷予定です！
ブラジル
アルトアレグレPN MG・ジャグチンガ
サンタアリーナPN バルデグラマ
ネイバーズN バルデグラマ
サンタアリーナN 100年ブルボン
アグアスクララN イリシニア
コロンビア
セサール
・アンデスコンドル ウォッシュト
・アンデスコンドル ナチュラル
・KUMA ウォッシュト
グアテマラ
・ラタシータ ウォッシュト、ナチュラル
・フロリダムヘレス ウエウエテナンゴ ラリべルター地区
・ジルダルトペレス ウエウエテナンゴ ラリべルター地区
・ラタシータ ウォッシュト スイスウォーターデカフェ
・サンマルコス バランカス ウォッシュト （69kg麻袋）
・サンラファエルウリアス ウォッシュト アンティグア
インドネシア
・ブルーリントン
エチオピア
・ホワイトナイル ウラガ/ナンセボ/チレ
・TadeGG農園 グジ シャキソW zerodefect
・TadeGG農園 ウォッシュト/ナチュラル NEW!!
11月入荷予定
ブルーナイル Bonazuria／Aleta Wondo
ホワイトナイル Nansebo
タンザニア
・タリメ AB
ケニア
・ICHAMARA AA ニエリ（30kg麻袋）
・GITARE AB キアンブ（30kg麻袋）
・Gachatha AB ニエリ NEW!!
・Giathugu AAニエリ NEW!!
・Gititu AA ニエリ NEW!!
ホンジュラス
・カスカラ USDAオーガニック
・デカフェ JASオーガニック （スイスウォーター社NB）
コスタリカ
・エルマーノス バルソ ホワイトハニー
・セロアルト レッドハニー
ニカラグア
・ラスゴロンドリナス ウォッシュト
・サンタマリアデローデス アナエロビックナチュラル
・サマリア アナエロビックナチュラル ジャバ
ペルー
・サンペドロ フレディーブルボン
パプアニューギニア
・コルブラン農園AA （60kg麻袋）NEW!!
－備考‐
・基本的にすべての商品が小分け対応しておりますが、一部対象外(※)の銘柄もございます。
・荷姿を記載していない銘柄はハーフバッグ(30・34.5㎏)でのご用意となります。
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