フォトギャラリーで産地の様子をUPさせていただいておりましたが、先週まで約 10日間コロンビア南部の産地を訪問しておりました。 今回の訪問では、ナリーニョ・ウィラ・カウカの３県を周り、これから収穫ピークを迎える前に既存アイテムのプリマヴェーラやヴォルカネスのプロセスの確認と品質管理者とのカッピングの擦り合わせが主な目的でした。 以前にもご紹介させていただきましたが、コロンビアの各アイテムはColors of Natureとの取り組みになります。 http://www…

いきなりゴミの画像すみません。   店舗では毎日必ず、隅々まで掃除機をかけています。   パッと見きれいなようで、見えないほこりやチリが毎日必ずこれぐらい出てきます。   目に見えないものを意識する方が大変かもしれないですね。   1日1日、元気で働けるようがんばります！！！ 特に私の場合はお腹痛めやすいので注意します^^;   榎本

18日午前に近畿地方で発生した地震により、荷物遅延の連絡を受けております。 現在神戸の倉庫会社様は稼働しておりますが、鉄道、高速道路のインフラがストップしており、各方面の荷物が遅延することが予想されております。 お急ぎのお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。

今日の神戸は天気が良く、朝から店内の床を拭きあげました。 隅々まで拭き上げると、とても気持ちのいいものです。 ご来店のお客様に少しでも心地の良い時間を過ごしていただけるようにと思っております。 お近くにお立ち寄りの際はぜひお越し下さいませ！   神高

  コロンビアの写真、トップページスライドに続々と増えています。 少しピックアップして載せてみました^^     笑顔の写真がたくさんありますね！ 神戸も明るく、今週もはじまります！！   榎本