melita｜マツモトコーヒーの活動報告

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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

商品情報2017/04/28

melita

弊社の担当をしてくれているメリタ　ジャパンの中森さんは、

先日行われたJHDC2017（ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ）で準優勝という素晴らしい結果を残されました。

今日は、以前から気になっていた業務用ブリュワーマシンのデモに来ていただいたのですが、最後はハンドドリップの実演をスタッフ向けにしていただけました。

さすがは、メリタ営業マンとしてのプライドを感じさせるプレゼンテーションに、感動。

「誰にでも美味しいコーヒーの抽出を」メリタの製品のコンセプトに共感でき、自分もやってみよう。と素直に感じました。

もうすぐ大会の様子がネットでも見ることができるそうなので、またこちらでも共有できたらと思います。

大会に使用された器具もご紹介させていただきます。

・アロマフィルター

・グルメ

・グラスポット

・VARIO フラット刃

・メリタコーヒーケトルプロ1.0L

肝心なデモ機の情報が抜けておりました。。。

M182

バスケットフィルタータイプの業務用コーヒーマシンです。

このマシンの良さは、安定した湯温（92℃）と起動時間（１２分）です！

抽出速度も従来に比べ、ゆっくり落ちてくれるので、浅煎りの大量抽出でもしっかりとした味で抽出できます。

弊社でも近日中に導入予定ですので、気になる方はお問い合わせくださいませ。

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