台風21号の影響により、関西を中心に全国への発送する商品の荷受けの停止や、交通規制などによる遅延が発生しております。 倉庫会社様は通常通り営業しておりますので、連携を取りながら遅延が予想される場合には、事前にご連絡させていただきます。 お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

台風２１号の接近に伴い、午後からの業務を休業とさせていただきます。 お手数ではございますが、ご発注はメールまたはFAXにてご依頼くださいます様、 お願い申し上げます。  

10月1日は、コーヒーの日。 1年に１度のイベントを控えた9月限定のセールを開催いたします！ 今回のセール商品は、メリタVARIO-E 【特徴】 ・極細挽き〜粗挽きまで、40段階の調整が可能。 ・簡単設計でメンテナンスが容易 ・コニカル刃を採用 ・大容量　ホッパー：２２０g　受け皿：１４２g   期間限定の特別価格での販売になります。 詳細はご案内をメールでお送りしておりますので、ご確認くださいませ！ メールが届いていないお客様は、弊社までお問い合わせくだ…

例年以上の猛暑で、今年は夏が長いように感じます。水や氷の販売が拡大する一方、コーヒー屋としては早く涼しくなることを願うばかりです。 来るコーヒーシーズンに向けて続々とニュークロップが入荷しております。 お待たせしておりましたグアテマラ　アンティグア　ラタシータ農園のニュークロップの出荷を開始いたしました。今年のカップクウォリティも上々で、シングル、ブレンドのベースとしても重宝いただけるかと思います。中でもハニー、ナチュラルは一押しです。ジューシーでインパクトあります…

雨がふったり日が差したりな神戸です。 もう、9月がそこまできてますね。     先週の話になってしまいます。       あるバッチでもうちょっと修正を加えたいなと感じ、再ローストした時に、焙煎直前の釜の状態や焙煎時間投入温度火力などなどほとんどを固定させて、修正させたい部分だけ（ダンパー）を変えたところ、修正はできたんですがほんのかすかに感じる程度でした。   2年近くほぼ毎週焼いてるものだったので、修正…