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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
今日は冬の気配が現れて来る日、立冬です。
もうすでにインフルエンザが流行っている地域があるようですので、気をつけていこうと思います。
一日を通してたくさんのコーヒーを飲む機会をいただきました。その中で特に印象に残ったものは、ニカラグア ラス・ゴロンドリーナス ビジャサルチ亜種 ウォッシュトです。ミルクチョコレートの香り、ブラッドオレンジやローストアーモンドのフレーバー。ミディアムボディでなめらかな舌触りです。冷めてもしっかりとボディがあり、美味しいコーヒーです。ラス・ゴロンドリーナス農園は過去に２度COE１位になっています。みなさまぜひお試しください。
神高
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