私事ですが、、フルマラソン完走できました！ 仕事もフルに引き続き頑張ります^^     さて、 寒い毎日が続きますね。寒冷地では余熱前の温度計がマイナスを指す場所もあるようです。凍えます。。   焙煎機は小さなことから大トラブルに繋がることがあるので、少しおかしいことがあると最近は不安で仕方ありません。   今日も少し気になった点があり5㎏の排気ダクト～煙突の先まで目視確認して、ついでに煙突を行いました。 煙突掃除用ブラシを煙…

冷え冷えした週末が過ぎ、久しぶりに20度を迎えました。 桜が散り、世間はゴールデンウィークを待ちわびている、そんな感じがします。   カフェオレベースの製造ですが、そろそろゴールデンウィーク前納品ギリギリですのでご注文はお早目お願いしております^^ ゴールデンウィークについての配送等々こちらとは別途でまたお知らせします！             さてここからはいつもの感じの雑談になります笑。 &n…

TOPページ下部で流れているコロンビアのスライド写真、キレイなもの多いので商品販売等で是非ご活用ください！(スライド写真をクリックするとその写真のアップが映るはず、です！)     さあ、梅雨明け間近の大雨警報の神戸から寄稿しております。 本当に土砂降りで雷ゴロゴロしています。     雨が多く、平均湿度が８０％を超える毎日ですが、生豆を在庫しているお店の倉庫は除湿機を置き、換気したり、閉めたりして５０％前後をキープしています…

ご無沙汰しております。 空白の３週間を経ての更新です。     １１月も気づけば下旬です。 今月のマツモトコーヒー、地域清掃に参加したり、お客様からクリスマスリースを頂いたり、パーキングブロックを設置したりなどなど、色々思い出ができました。   この写真は地域清掃の時に撮りました。近所の兵庫運河、とてもきれいなんです。     他愛ない日常を来年は写真に収めていきたいなと、ひそかに思っております。 時間は一方向です、…

  8月最終週が始まりました、大好きな夏が終わってしまいます。気を引き締めなおして店舗で御待ちしています！   残暑が厳しいここ近年ですが、今日の最高気温は２９．６℃。 久しぶりに30℃を切っている神戸です。     今週は雨が降ったり風が強くなったりするみたいです。 焙煎に影響が出る方もいそうですね。     あまりテーマのない活動報告でした。明日も頑張りましょう！   榎本