毎年、秋に入荷するニュークロップにペルー・サンペドロ・ブルボンと ニカラグア・ラスゴロンドリナスがあります。 昨日通関が切れ、早速アライバルサンプルのニカラグア・ラスゴロンドリナス農園をカップ。 ニカラグア・COEで2度も1位を獲得した実績のある素晴らしいカップクオリティーです。 過去最高の出来栄えだと思います。   ペルーも今週中にサンプルが到着しますのでとても楽しみにしております。    

久しぶりに東京へ出掛けます。 新規オープンのお客様のお店を訪問。 初めて訪問するお客様のお店にも数件立ち寄ります。       今週は開店するお店が重なり、弊社を３月で退職した上野君のお店も８日にオープンします。機会があれば、是非ともお立ち寄り下さい。   (株)LANDMADE 定休日：日曜日 営業時間：１０：３０～１９：００ 〒６５０－００４６ 神戸市中央区港島中町３丁目１－２－１４ TEL：０７８－９５４－５０７７ ht…

NYCコーヒー相場が急上昇しています。 相場上昇要因はロブスタ種の主要産地の供給逼迫懸念が アラビカ種に波及したことが上げられます。 11月NYC取引レンジは170－180と推測される。  

コーヒー文化の発祥地、カフェドランブルさんを訪問。 カフェドランブルさんにはたいへんお世話になっております。 関口さんにはいつも温かいお言葉を頂戴します。 コーヒー屋としてとても励みになります。 関口さんは先月で102歳になられました。 焙煎も毎日ではありませんがやっておられます。 凄いですね！

今年も残り１０日余りとなりましたが、 先週あたりからたくさんのご注文を頂いております。 年末年始の配送はトラック便が混雑し、予定より商品の到着が遅れることあります。 この年末は早めのご発注を頂いておりますので今のところ問題はないようです。 お得意先さまのご協力に感謝申し上げます。 さて、ブラジル・サンタアリーナ農園主のトゥカ　デイアスさんが 神戸に来るという連絡がクオリカフェックスのジョアンからありました。 ９月にサンタアリーナ農園を訪問した際、農園マネージャーのロ…