> TOPICS > ブレイクタイム
スタッフを募集しています。
※採用予定人数に達しましたため、現在応募は締めきらせていただいております。 一緒に働いてくれるスタッフを1名募集しております! 世界中の生産者から届く、高品質なコーヒー...
more >>>
「ブレイクタイム」の記事一覧
商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
東京出張
久しぶりに東京へ出掛けます。 新規オープンのお客様のお店を訪問。 初めて訪問するお客様のお店にも数件立ち寄ります。 今週は開店するお店が重なり、弊社を3月で退職した上野君のお店も8日にオープンします。機会があれば、是非ともお立ち寄り下さい。 (株)LANDMADE 定休日:日曜日 営業時間:10:30~19:00 〒650-0046 神戸市中央区港島中町3丁目1-2-14 TEL:078-954-5077 ht…
続きを読む
NYC定期市場が急上昇
NYCコーヒー相場が急上昇しています。 相場上昇要因はロブスタ種の主要産地の供給逼迫懸念が アラビカ種に波及したことが上げられます。 11月NYC取引レンジは170-180と推測される。
銀座 カフェドランブルさん訪問
コーヒー文化の発祥地、カフェドランブルさんを訪問。 カフェドランブルさんにはたいへんお世話になっております。 関口さんにはいつも温かいお言葉を頂戴します。 コーヒー屋としてとても励みになります。 関口さんは先月で102歳になられました。 焙煎も毎日ではありませんがやっておられます。 凄いですね!
年末年始
今年も残り10日余りとなりましたが、 先週あたりからたくさんのご注文を頂いております。 年末年始の配送はトラック便が混雑し、予定より商品の到着が遅れることあります。 この年末は早めのご発注を頂いておりますので今のところ問題はないようです。 お得意先さまのご協力に感謝申し上げます。 さて、ブラジル・サンタアリーナ農園主のトゥカ デイアスさんが 神戸に来るという連絡がクオリカフェックスのジョアンからありました。 9月にサンタアリーナ農園を訪問した際、農園マネージャーのロ…
ブラジル出張
9月2日よりブラジルへ行ってきます。ブラジルは3年ぶりです。 まず、エスピリットサント・デ・ピニャウでクオリカフェックスのジョアンに会います。 アルトアレグレ農園、ダスフローレス農園を訪問し、アルトアレグレ農園のベラ女史、現農園主エドゥーアルドに会います。 翌日はサンタアリーナ農園のゲストハウスに宿泊。 スーパー農園主トゥカ女史とは今後のマツモトコーヒーとサンタアリーナ農園の取り組みについてゆっくりと話をしてきます。 カルモデミナスではお馴染みのルイスパウロ、久しぶ…