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※採用予定人数に達しましたため、現在応募は締めきらせていただいております。 一緒に働いてくれるスタッフを1名募集しております! 世界中の生産者から届く、高品質なコーヒー...
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「ブレイクタイム」の記事一覧
商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
ブラジル出張②
アルトアレグレ農園を訪問中にうれしい報告が入ってきました。 2015/2016のミナスジェライス州ジャグジンガのコーヒーコンテストで アルトアレグレ農園が見事優勝したことを担当職員から連絡がありました。 現農園主のエドゥアルドとお母さんとの記念撮影。
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ブラジル出張③
ダスフローレス農園はアルトアレグレ農園に隣接しています。 この農園のスーバーボイアを継続して買い付けております。 農園管理はエドゥアルドが行っています。 ダスフローレスの農園主アナさんと農園入り口で持参したバッグと共に記念撮影。(毎年恒例の記念撮影) アナさんのご主人はブラジルの大手銀行サンタンデールの頭取です。
ブラジル出張④
ブラジル2日目はモジアナ地区バルデグラマの名門サンタアリーナ農園へ。 サンタアリーナ農園は890ヘクタールの大農園。 コーヒー栽培面積も約400ヘクタールで年間5000袋を生産するブラジルでも有数の素晴らしい農園です。 今回はサンタアリーナ農園のゲストハウスに宿泊しました。
ブラジル出張⑥ カルモデミナス
もう何回来ただろうか? 忘れてしまった! カルモデミナスはブラジル屈指のスペシャルティコーヒーの最前線の地。 カルモコーヒーズの成長はまさにブラジリアンドリームです。 ジャッケスとルイスパウロの二人三脚で素晴らしい会社になりました。
ブラジル出張⑦
カルモデミナス地区でははじめて訪問したイルマスペレイラ農園とサンタイネス農園を視察。 弊社ではイルマスぺレイラ農園のニューフレーバーという特別なロットを 一昨年より買い付けております。 イルマスペレイラはルイスパウロのお母さんと叔母さんの農園です。 今後もカルモコーヒーズの核となる農園になるでしょう。