１２月のメリタセールまもなく終了となります。 ご購入予定のお客様は、明日１２月２１日までにはご注文いただきますようお願いいたします。   メリタセールに続きまして、 BONMAC/bonmacコーヒーミルのセールがスタートしております。 コーヒーミル BM-250N-RD（レッド）     コーヒーミル BM-250N-BK（ブラック）   年末年始のセールにいかがでしょうか。 大変お買い得となっておりますので、ぜひこの機会に…

台風21号の影響により、関西を中心に全国への発送する商品の荷受けの停止や、交通規制などによる遅延が発生しております。 倉庫会社様は通常通り営業しておりますので、連携を取りながら遅延が予想される場合には、事前にご連絡させていただきます。 お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

新年、明けましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。 弊社は本日より2020年の営業をスタートいたしました。 本年度も”おいしいをふつうに”をテーマに、 生産者からの受け取ったバトンをしっかりとお客様へお繋ぎできるよう、スタッフ一同取り組んで参ります。 引き続き、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。 さて、早速ではございますが昨年末入荷したアイテムを含めた生豆情報をご案内いたします。 昨年末に入荷した…

6月入荷予定のコロンビア、ブラジルのアイテムが予定より早くご案内できるようになりました！ 久しぶりにラインナップが充実して参りました！おすすめが多いので、徐々にご案内できたらと思います。 ブラジルイリシニア地区のマイクロロットはフレーバー個性重視で買付ましたが、クリーンでバランスも良く、ラム酒やチョコレートなどの豊潤なナチュラルフレーバーの印象が強いです。 浅煎りで個性前面に出しても嫌味がなく、深煎りでアイスコーヒーも◎です。 コロンビアピンクブルボンはここ数年で収…

残念ながら大型連休に間に合いませんでしたが、ブラジルのニュークロップが続々と入荷してきました！ 今年は一部の地域で収穫期に降雨があり、チェリーの歩留りが悪くなったことで減産、PNの生産も大幅に減っています。 全体的にナチュラルの割合が多くなり、不安要素でしたが、精製方法が集約できたことで、生産効率が上がり品質が向上したという嬉しい報告もありました。 とくにサンタアリーナNは、PNとNのちょうどいい塩梅で、ラウンド感ありソフトな甘さありで重宝できるテイストです。 トレ…