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マツモトコーヒー

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活動報告 商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。

HARIO V60 オートプアオーバー Smart7

こんにちわ。今回はHARIO V60 オートプアオーバー Smart7についてご紹介します。

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まず、見た目がスタイリッシュで液晶パネルがかっこいいです。

『Auto Mode』と『My Recipes』の2つのモードがあります。

●Auto Mode
2~5カップの抽出に対応。抽出時の温度は90℃、93℃、96℃の3種類、コーヒードリップのスピードは2段階から選択できます。

●My Recipes
抽出時の湯温 80℃~96℃、設定可能な総湯量は270ml~700ml。湯温は1℃単位、抽出湯量は10ml単位、時間は1秒単位で設定できます。

 

今回はAutoModeで抽出しました。コーヒー粉量20gで2カップ(270ml)、湯温は93℃、ドリップスピードはおすすめに設定しています。

タンクに水をいれ、コーヒー粉をセットし液晶パネルでstartを押すと水を沸騰させ抽出が開始します。お湯がシャワーのように9つの穴から抽出されます。

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水の沸騰に少し時間がかかりますが、沸騰後は自動抽出され音が鳴れば出来上がりです。

 

My Recipesモードでは蒸らしの時間や湯量、インターバルの時間など細かに設定できるので自分だけのレシピを作ったり凝った使い方もできそうですね。お越し頂ければ実際に使っていただく事も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

 

竹中