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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
生豆取り扱い情報
5月にご案内した銘柄の評価が非常に良く、たくさんのフィードバックをいただきありがとうございます!
中でも、AURORA農園のフレッシュ感に共感いただいたことは大きな収穫となりました。
6月ー7月にかけて、グアテマラウエウエテナンゴ、エチオピア、ケニアのニュークロップが入荷予定ですので、乞うご期待ください。
現在コロンビアの銘柄が充実しておりますが、アンデスコンドルはここ数年で一番の品質だと感じております。マイルドですが、弱いのではなく甘さが際立ち、
シトラス系のソフトな酸が非常に心地良く感じます。
初めて取り扱うピンクブルボンは対照的に品種のポテンシャルを強く感じ、ゲイシャにも引けを取らない素晴らしいコーヒーです!
梅雨時期で過ごしづらく日が続きますが、新商品のご提案に是非ご検討ください!
ブラジル
・ブラジル サンタアリーナPN 2019−2020
・サンタアリーナN ネイバーズプロジェクト
・ダスフローレスN
・アルトアレグレPN
・サンタアリーナ ナチュラル 100年ブルボン
・ヘカント・ダ・マタ エスピリットサント ウォッシュト※残り僅か
・アラポンガリージョン アラポンガ ナチュラル 2019-2020
・ブラジル サンタアリーナPN 2019−2020
・デフバーダ アラポンガ マイクロロット ナチュラル NEW!!
コロンビア
セサール
アンデスコンドル ウォッシュト NEW!!
KUMA NEW!!
ウィラ・サンアグスティン
・Sweet & Flowers COLORS OF NATURE
・ COE2019#7 LaCereza
・COE2019#20 LosLagos
・La Primavera/La Argentina
・El Paraiso /La Argentina
・El Cedro/ Alto del Obispo
・BuenaVista /La Argentina
・La foresta wushwush nanolot 12kg限定 / Quinchana
・La Cereza Pink Bourbon Natural 24kgVP フローラル、ストーンフルーツ、レッドフルーツ、ブライト、スムース
ナリーニョ
・カフェインレスSP
・ロスヴォルカネスN /ミルクチョコレート、ココア、ドライフルーツ
グアテマラ
・ラタシータ ウォッシュト
・ラタシータ ナチュラル
・フレディーモラレス ピーベリー ウエウエテナンゴ
2020CROP入荷しました!!
・AURORA農園 コバン地区 カツーラ ウォッシュト 23kg NEW!!
2020年収穫されたばかりのフレッシュな状態でお届けするという新しい取り組みです!
インドネシア
・ブルーリントン
・ビルセレクシ
・インドネシア クリンチマウンテンナチュラル NEW!!
標高2000mで収穫されたマンデリン原料のナチュラルです!
エチオピア
・ホワイトナイル Chire G1 トロピカル系
・TadeGG Shakiso ZeroDefect ベリー系
・マウンテンウォーターデカフェ グジG3 ナチュラル NEW!!
・ブルーナイル Harbegona G1
・ブルーナイル Bonazuria G1
タンザニア
・ブルカAA NEW!!
ケニア
・MURURIRI AB エンブ(30kg麻袋)
ホンジュラス
・ミゲルエンジェル(34kgVP)NEW!! /グリーンアップル、ナッツ、クリーミー
コスタリカ
・La Pacamaya washed タラス地区
・Don Oscar タラス地区 ホワイトハニー
ニカラグア
ラスゴロンドリナス ウォッシュト
ジャバニカ ナチュラル
パプアニューギニア
・シグリAA (60㎏麻袋)
ペルー
・サンペドロ ブルボン (34.5kg麻袋)NEW!!
ドミニカ
・SAMIR ESTATE PB
-備考‐
・基本的にすべての商品が小分け対応しておりますが、一部対象外(※)の銘柄もございます。
・荷姿を記載していない銘柄はハーフバッグ(30・34.5㎏)でのご用意となります。
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