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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
3月10日、今日はミントの日だそうです。
ミントといえばカクテルのモヒートがありますね。
ラムをベースとしたキューバのハバナが発祥のカクテルです。
スッキリしていて爽やかな味わいなので、お酒の弱い私にもとても飲みやすいです。
コーヒーにも爽やかな印象のものがあります。
そのコーヒーはホンジュラス ミゲルエンジェル。
ライムや青りんごのような風味の明るい印象のコーヒーです。
最近、店頭でも焙煎豆の販売を始めましたので、ぜひお試し下さい。
みなさまのご来店をお待ちしております。
神高
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