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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
商品情報
グアテマラ ニュークロップ
こんにちは。暑い日々が続きますね!
今日はそんな暑さにも負けないホットな情報をお届け致します♪
グアテマラより6種類の生豆が日本に向けて出港しております。
出港前のサンプルが届きまして、社長、スタッフ全員でカッピングをしました。
ラス・セラヘス農園(複雑なフルーツのフレーバー )
ミラドール農園(バランスが良く滑らかな舌触り)
ラス・ローサス・デ・オークランド農園(フラワリーでエレガントな印象)
ラ・タシータ農園 ウォッシュト(フルボディで力強い味わい)
ラ・タシータ農園 ハニー(重さと滑らかさを兼ね備えた舌触り)
ラ・タシータ農園 ナチュラル(メロン、パイナップルを感じる強烈なインパクト、スーパークリーン)
全てのカップが、トップクウォリティのものであることを確認しました。
これだけ高い品質のものをカップすることができて、本当に幸せです。
問題なく日本に届き倉庫に納めることができれば、最高品質のものをみなさまにお届けできます。
7月末くらいには出荷できる予定となっておりますので、もうしばらくお待ち下さい。
神高
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