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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
この前、大阪の実家に帰った時、父親が趣味で作っている『びわ』をもらって帰りました。昔から、食べていることもあり、びわを食べると懐かしい気持ちになります。
その食体験のせいか、コーヒーを飲んだ時に、びわのような風味に感じることがあります。コーヒーとびわは違う植物なのに、本当に不思議ですね！
今日は びわを味わってみました。
また色々な食べ物にふれて、コーヒーを飲んだ時の表現に
役立てていこうと思います。
神高
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